CAFÉ ESPECIAL

Produzido na tradicional Fazenda da Serra, localizada nas montanhas do Sul de Minas Gerais.

 

ACREDITAMOS EM NOSSO TRABALHO

Descobrimos verdadeiras preciosidades em nossa fazenda. Com um trabalho criterioso e artesanal, nosso objetivo é lhe proporcionar experiências sensoriais memoráveis. Ao adquirir nossos cafés, estará participando junto conosco de uma caminhada rumo à excelência na apreciação de café especial.

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Entre a florada e a bebida mágica...

Maturação

O amadurecimento do café determina o momento ideal da colheita.

Torra

Deve ser otimizada para extrair dos grãos os seus melhores atributos.

Bebida

A bebida deve apresentar bom corpo, ser equilibrada, naturalmente doce e aromática.

Florada

A florada, branca como a neve, com seus aromas sedutores, marca o início de uma nova safra.

Secagem

Revolver os grãos é essencial para a obtenção de um produto superior.

Moagem

 Deve ser adequada ao método de preparo escolhido.

Sua garantia de qualidade e satisfação em café especial, direto do produtor.

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